عروض خاصة

 

وجباتالشتاء الدافئة

تجربة مجموعتنا من أطباق السيزلرز الهندية

في هذا الشتاء ، يسعد مطعم زعفران أن يقدم لك تجربة طهي فريدة من نوعها. لفترة محدودة فقط ، قم بتجربة أطباق السيزلرز بالنكهة الهندية الأصيلة ! قام الشيف ساجيف شيلاتو بابتكار هذه القائمة وهي مستوحاة من ذكرياته عن "خدكا مورج" ، وهو طعام شهي قديم يتم تحضيره عن طريق تتبيل اللحم وتغطيته بقطعة قماش للحفاظ على النكهات معا ، ومن ثم يتم طهيه على نار الحطب.