المدونة

 
حدد فئات الاتجاهات
 
 
أبريل 2018

أفضل 3 مطاعم للبيتزا في منطقة الشرق الأوسط

مطاعم تنافس إيطاليا في إنتاج أشهى أنواع البيتزا.

أشهى أطباق البيتزا في الشرق الأوسط


أشهى أطباق البيتزا في الشرق الأوسط

 

سواء كنتم من عشاق البيتزا السميكة أو الرفيعة والمقرمشة، فكلنا نتفق على شيء واحد، ألا وهو حبنا للبيتزا.

تعد البيتزا أحد المأكولات الإيطالية التي اجتاحت العالم. ويعود تاريخ صنع البيتزا للمرة الأولى إلى عام 1889، عندما تم صنعها تكريماً لعقيلة الملك الإيطالي، مارغاريتا دوقة سافوي. وقد تألف الطبق من عجينة يعلوها الطماطم وأوراق الريحان احتفاءً بالعلم الإيطالي. ومنذ ذلك الوقت شهدت البيتزا إقبالاً عالمياً واسعاً أدى إلى توسيع نطاق الابتكار في إعدادها وإضافة مكونات جديدة إليها.

من الأطراف المحشوة بالجبنة إلى العجينة الخالية من الغلوتين والمكونات التي لا حدود لها، قمنا بتجربة جميع الأنواع لنقدم لكم أفضل ثلاث مطاعم للبيتزا في منطقة الشرق الأوسط.

 

كاليفورنيا بيتزا كيتشن

يقدم هذا المطعم أشهى أنواع البيتزا في المدينة. كما يتميز مطعم كاليفورنيا بيتزا كيتشن في مول الإمارات وسيتي سنتر مردف بأجوائه المريحة وأحد أفضل المطاعم في دبي لاصطحاب أطفالك. 

ويشتهر هذا المطعم التقليدي ببيتزا المارغاريتا (يمكنك الاختيار بين العجينة المعدة يدوياً أو الرقيقة والمقرمشة)، لكن قائمة الطعام تضم مجموعة متنوعة تراوح بين دجاج التشابوتلي الحار وقطع الخضراوات المشوية وغيرها العديد.

مطعم كاليفورنيا بيتزا كيتشن في دبي

مطعم كاليفورنيا بيتزا كيتشن في دبي

 

800 ديجريز نابوليتان بيتزيريا

يستخدم المطعم المكونات الطازجة في صنع ألذ أنواع البيتزا، حيث يعد مطعم 800 ديجريز نابوليتان بيتزيريا أحد أفضل الأماكن لتناول البيتزا.

ويستطيع رواد المطعم من صنع البيتزا الخاصة بهم من المكونات المتوافرة، مثل بيتزا الديك الرومي مع إكليل الجبل والبروفولوني المدخن. كما يمكنهم تناول أطباق الباستا والاستمتاع بتناول البوراتا والسلطات أو حتى أطباق اللحم المشوي. بدورنا قمنا بتفقد كل ما توفره قائمة المأكولات، ومما لا شك فيه أنها لن تخذلكم.

يمكنكم تناول أشهى المأكولات في مطعم 800 ديجريز نابوليتان بيتزيريا الموجود في مول الإمارات وسيتي سنتر معيصم.

مطعم 800 ديجريز نابوليتان بيتزيريا في دبي

مطعم 800 ديجريز نابوليتان بيتزيريا في مول الإمارات

 

بيتزا هت

من منا لا يعرف مطعم بيتزا هت الذي اشتهر بمخبوزاته من البيتزا الشهية، والتي تناسب تطلعات الجميع. فلطالما كنا من عشاق بيتزا "سوبر سوبريم" التي يقدمها المطعم والمغطاة بالمكونات المختلفة والمكسوة بالجبنة الشهية.

يوجد مطعم بيتزا هت في مول الإمارات ومول مصر وسيتي سنتر مردف وسيتي سنتر الشارقة وسيتي سنتر عجمان وسيتي سنتر القرم وسيتي سنتر ديرة وسيتي سنتر مسقط وسيتي سنتر الاسكندرية وسيتي سنتر المعادي

 

 
فبراير 2018

أشهى المأكولات في بعض من أفضل المطاعم بدبي

لا بد من سبب لشهرة هذه الأطباق على موقع إنستقرام.

أفضل المطاعم في دبي

أفضل المطاعم في دبي

 

قبل ثلاثون عاماً لم تكن دبي تحتضن سوى عدد معين من المطاعم. أما الآن، وبحلول عام 2018 فقد غدت خيارات تناول مختلف المأكولات والأطعمة في الإمارة لا نهاية لها. كما تتحدى أية مدينة تشتهر بمطاعمها وأطباقها.

وقد أخذنا على عاتقنا التجول بين أفضل مطاعم دبي لنستعرض أشهى المأكولات التي ستعجبك. وإذا لم ينتابك الجوع الآن، ما عليك سوى متابعة القراءة في ما يلي.

 

مطعم دين تاي فونغ

مطعم دين تاي فونغ في دبي

مطعم دين تاي فونغ في مول الإمارات بدبي

 

يمكنك الآن الاستمتاع بأطباق أحد أشهر المطاعم في تايوان هنا بدبي، فهناك سبب وجيه يجعل مطعم دين تاي فونغ الموجود في مول الإمارات، ضمن قائمة أفضل 10 مطاعم وفقاً لمجلة نيويورك تايمز، حيث يقدم المطعم أشهى أنواع الزلابية في حياتنا. كما يشتهر المطعم بفطائر اللحم وطبق النودلز )تشاو مين)، ما يجعل من تجربة الطعام هنا أمر لا يفارق مخيلتك.

أبرز الأطباق: طبق شاو لونغ باو، زلابية بالدجاج والسلطعون.


مطعم جورميه برجر كيتشن

مطعم جورميه برجر كيتشن في دبي

مطعم جورميه برجر كيتشن في سيتي سنتر مردف بدبي

 

نستحق بعض الأحيان تناول وجبة دسمة تتغنى بها الأحاسيس، وفي طريقك للبحث عن الوجبة اليومية المثالية، فإن مطعم جورميه برجر كيتشن في سيتي سنتر مردف يناسب تطلعاتك، حيث تقدم سلسلة المطاعم هذه مجموعة من شطائر البرجر المعدة باللحم الطازج ولمسة ذواقة تجعل منها طعام يغمر الحواس. كما يقدم المطعم مجموعة من الأطباق الجانبية والمقبلات مثل قطع من جبن الحلوم وأجنحة الدجاج الشهية والدجاج المشوي.

أطباق يتوجب تجربتها: شطيرة البرجر مع الفلفل الحار التي لا يمكن مقاومتها، والتي تستحق كل سعرة حرارية يتم حرقها في النادي الصحي خلال اليوم الثاني.


مطعم ترايبز

مطعم ترايبز في دبي

مطعم ترايبز في مول الإمارات بدبي

 

اكتسب مطعم ترايبز في مول الإمارات شهرة واسعة ضمن أبرز الأماكن لتناول الطعام بدولة الإمارات العربية المتحدة، حيث يقدم الأطباق الغنية بالمذاقات الفريدة والمكونات الطازجة. ويشتهر المطعم بأطباق اللحم المتنوعة والسمك المشوي والبهارات. كما يقدم المطعم ذو الطابع الأفريقي، مجموعة مختارة من أطباق السلطة الشهية والشطائر لمن يبحث عن الوجبات الخفيفة.

أطباق يتوجب تجربتها: لا بد من تجربة أضلاع اللحم المشوية الرائعة.

 

مطعم تكساس رود هاوس 

مطعم تكساس رود هاوس في دبي

مطعم تكساس رود هاوس في سيتي سنتر ديرة بدبي

 

كل ما يمكن التطلع إليه من أطباق مُعدّة من اللحوم توجد في تكساس رود هاوس بمركز سيتي سنتر ديرة، حيث يقدم المطعم ذو الخدمة الفريدة أطباقاً من قطع اللحم الشهية والأضلاع الذهبية وأطباق الدجاج والروبيان المشوية. يمتاز هذا المطعم بأجوائه الغربية الرائعة وأطباق اللحوم المشوية للذواقة، ما يجعل منه وجهة بارزة للعائلات والأصدقاء.

أطباق يتوجب تجربتها: شريحة لحم نيويورك معدّة بطريقة مثالية.

 

 
أكتوبر 2017

اخترنا لكم: طبق إيطالي بمذاق فريد


يعد مطعم كارلوتشيوز من بين أفضل المطاعم الإيطالية في دبي

"إن خيّروني بين عدد من المواد الإيطالية الأساسية لأخذها معي إلى الصحراء، فلن أتردد في اختيار الطحين والطماطم وزيت الزيتون وجبنة البارميزان. وإن كان لي الخَيار في انتقاء بعض النكهات لأخذت الريحان والثوم".
-    أنطونيو كارلوتشيوز، مؤسس المطعم

تعمل سلسلة المطعم الشهير على توحيد النكهات الإيطالية وتقديم شيء يناسب جميع الأذواق في المناسبات كافة. وانطلاقاً من الباستا الطازجة إلى البيتزا الرائعة واللحوم المشوية والروزوتو، يعد مطعم كارلوتشيوز أحد أبرز اختياراتنا للتمتع بمنتجات المطبخ الإيطالي الأصيلة في دبي.

الوصفة: طبق بينيه غاردينيرا

تعد لأربعة أشخاص.



طبق بينيه غاردينيرا الشهي في مطعم كارلوتشيوز

المقادير:

24 قطعة من كرات السبانخ
80 غراماً من الزبدة
20 غراماً من الفلفل الأحمر
600 غرام من الكوسا
20 غراماً من الثوم المقشر
240 غراماً من جبنة غرانو بادانو
500 غرام من معكرونة بينيه

طريقة التحضير:

- نغلي الماء مع رشة من الملح في وعاء.
- توضع معكرونة بينيه في المياه المغلية لمدة 10 دقائق تقريباً.
- تقطع الكوسا إلى شرائح صغير (أو تبرش) ويفرم الفلفل الأحمر والثوم ناعماً.
- تسخن الزبدة في وعاء كبير قبل وضع خليط الفلفل الأحمر والثوم.
- إضافة الكوسا إلى الوعاء ويحرك المزيج سوياً.
- إضافة معكرونة بينيه المطبوخة إلى الوعاء ومن ثم يحمّر المزيج.
- إضافة القليل من جبنة البارميزان إلى المزيج مع رشة من الملح والفلفل الأسود حسب المذاق.
- يقدم الطعام في طبق كبير مع ستة كرات من السبانخ فوقه.



 يتواجد مطعم كارلوتشيوز في سيتي سنتر مردف

للحجز بمطعم كارلوتشيوز في سيتي سنتر مردف، يمكنكم الاتصال على 3728 284 04

 
سبتمبر 2017

أفضل 3 أماكن ملائمة للأطفال في دبي

صغاركم سيحبون تناول الطعام خارج المنزل في هذه المطاعم الممتعة والصحية.

أفضل المطاعم للأطفال

بدءاً من البيتزا المصنوعة على طريقة نابولي الشهيرة وانتهاءً بكل ما يمكنكم تناوله من الفطائر المحلاة، سنكشف لكم عبر هذه السطور عن أفضل المطاعم التي تتيح لكم الاستمتاع بوجبة شهية في مراكز التسوق المنتشرة في ربوع دبي ومنطقة الشرق الأوسط.

وسواءً كنتم تبحثون عن مكان يقدم وجبات سريعة أو مطعم ذي أجواء عائلية مريحة، تقدم هذه المجموعة المتنوعة من المطاعم ما يناسب جميع المناسبات والأذواق.

وجبة هنية!


ذا تشيز كيك فاكتوري

يستقطب هذا المطعم الأمريكي الشهير جمهوراً واسعاً، وتتميز قائمة طعام ذا تشيز كيك فاكتوري دبي بتنوعها الذي يناسب مختلف الأذواق، كما يتسم المطعم بمساحته الهائلة وإطلالته الخلابة على المنحدرات الثلجية لسكي دبي في مول الإمارات. وبالرغم من مساحته الشاسعة، يتميز ديكور المطعم بطابعه الدافئ والمريح من خلال مقصورات تناول الطعام الفسيحة، والإضاءة الخافتة والتشكيلة الواسعة من خيارات الجلوس التي تناسب جميع الزائرين.

تتميز وجبات ذا تشيز فاكتوري بأحجامها السخية، وتحتوي قائمة الطعام على العديد من الأطباق الشهية التي تشمل قطع دجاج بافالو الحارة، وقطائف السلطعون المقرمشة، وسلطة جواكامولي على طريقة كاليفورنيا وسلطة ذا فاكتوري الشهيرة، أما الصغار فحتماً سيستمتعون بتناول شطائر البرجر الصغيرة وقطع الكورن دوج المتوفرة ضمن قائمة طعام الأطفال.

يضم المطعم أيضاً مقصورة زجاجية بجوار المدخل تعرض تشكيلة متنوعة من تشيز كيك، فاحرصوا على تناول قطعة واحدة على الأقل.لسكي دبي

يقع مطعم تشيز كيك فاكتوري في مول الإمارات.
مطعم تشيز كيك فاكتوري في مول الإمارات بدبي
آيهوب

يُعتبر البيت الدولي للفطائر المحلاة (آيهوب) المكان الأمثل للحصول على تشكيلة واسعة من الفطائر. وعلاوة على الفطائر الذهبية المزينة بثمار التوت الأزرق أو رقائق الشوكولاتة البيضاء، يقدم المطعم مجموعة متنوعة من وجبات الإفطار، والبرجر الشهي، والشطائر المذابة وشطائر كويساديلا. أما إذا كنتم تفضلون الوجبات الصحية، فيمكنكم اختيار أحد أطباق السلطات الطازجة التي تحتوي على الخضروات واللحوم المشوية الخالية من الدهون أو حساء اليوم.

تلبي قائمة الطعام الرئيسية احتياجات الصغار، ومع ذلك يوفر المطعم قسماً خاصاً بالأطفال يضم الفطائر المصنوعة على شكل وجه مبتسم، وأطباق المعكرونة بالجبن وشرائح الدجاج.

يقع مطعم آيهوب في مول الإمارات و سيتي سنتر البحرين.

يقدم مطعم آي هوب مجموعة من أفضل الفطائر المحلاة في دبي والبحرين


800 ديجريز نيبوليتان بيتزيريا

استمتعوا بتناول أفضل شرائح البيتزا في دبي داخل مطعم 800 ديجريز نيابوليتان بيتزا. تتميز تشكيلة البيتزا التي يقدمها هذا المطعم بقوامها الطري وإضافاتها الغنية التي استطاعت أن تستقطب عشاق البيتزا. يمكنكم الاختيار من بين ثلاث عجائن مختلفة (العجينة الرقيقة، والعجينة الخالية من الجلوتين أو عجينة نابولي الأصلية)، ثم إضافة المكونات الطازجة التي تشمل كارباتشيو لحم البقر، والبيبروني الكلاسيكي والريكوتا، إلى جانب 20 نوعاً مختلفاً من الخضروات. وستجدون أيضاً الكثير من الخيارات الأخرى إلى جانب فطائر الجبن، مثل بوراتا الطماطم والبيستو، والمعكرونة ولحوم ساق الضأن.

يبدأ سعر وجبات الأطفال من 35 درهماً فقط، ويمكنكم الاختيار من بين بيتزا مارجريتا أو المعكرونة بالكريمة أو سباجتي الطماطم، إلى جانب عصير البرتقال الطازج والآيس كريم الشهي للاستمتاع بوجبة متكاملة.

يقع مطعم 800 ديجريز نيابوليتان بيتزا في مول الإمارات، و سيتي سنتر معيصم، و سيتي سنتر ديرة.

وجبة الأطفال في مطعم 800 ديجريز نيبوليتان بيتزيريا

 
أكتوبر 2016

6 مطاعم عربية تستحق التجربة

 

إذا كنت تخطط لزيارة مردف سيتي سنتر في دبي فهناك 6 مطاعم فاخرة وذات تجربة فريدة تستحق الزيارة، حيث تدلل ضيوفها بأصناف الأطعمة المتنوعة والمميزة، وتمنحهم فرصة التنقل بين الأطعمة العالمية الرائعة والوجبات السريعة، وسيجد الضيف نفسه بين عدد من المطاعم الفاخرة التي تلبي جميع الأذواق، وتقدم أشهى الأطباق العربية الأصيلة وألذ الأطعمة الشرقية التي تفوق الوصف، وستضمن لكم أجواءً راقيةً جميلة ستجعل من زيارتكم تجربة لا تنسى. يجمع كل هذه الفخامة والأناقة مردف سيتي سنتر الوجهة الأمثل في دبي.

مطعم عبد الوهاب

فخر الضيافة اللبنانية، عبقٌ ممتد من لبنان الأرْز إلى لؤلؤة الخليج دبي. يمنح ضيوفه جوًّاً أنيقًا ويشعرهم براحة تامة وهم يستمتعون بالشيشة ومذاق أشهى الأطباق الفاخرة والمشروبات المتنوعة، وتضم قائمته الغنية مجموعة من المأكولات العربية الفريدة اللذيذة ومنها المازة اللبنانية التقليدية والشنكليش الذي يتكون من جبن الماعز اللاذع مع البقدونس والفلفل والطماطم الطازجة، وتحتوي قائمته كذلك على الحمص المُزين بالصنوبر المقلي، وسلطة الهندباء المطبوخة بزيت الزيتون الصافي تعلوها شرائح البصل المُكرمل.

كوشي باشي

يمتاز مطعم "كوشي باشي" عن غيره بتقديمه تجربة طعام فريدة يمتزج فيها المذاق الرائع بالثقافة الأصيلة المستوحاة من جنوب أنطاليا. كما تم تزكيته من قبل مجلّتي "كوند ناست ترافيلر" و "تايم" لما تحتويه قائمته من أطباق لذيذة وغنية مثل المازة، والكباب الشهي، بالإضافة إلى البيتزا المحضرة على الطريقة التركية التقليدية. كما يتميز بأسلوبه الفريد في طهي اللحم حيث يُشوى ببطىء على الفحم، مما يكسبه نكهة مُدخنة لا يمكن مقاومتها.

ليلى دبي

إذا كنت تبحث عن الأجواء اللبنانية الساحرة والأصيلة، والطعام ذو المذاق المميز، إذاً فمطعم ليلى يرحب بك ليشعرك وكأنك في بقعةٍ فريدة من لبنان.
تزخر قائمة طعامه بمأكولات متنوعة وشهية مثل المقبلات، والشوربات، والبيتزا، بالإضافة إلى أطباقه الخاصة والمقدمة بأسلوب لبناني أصيل وأنيق.
إنه حقاً وجهة مثالية للإستمتاع مع الأهل والأصدقاء بغداءٍ لا مثيل لمذاقه.

الفروج

السرعة والطعام الشهي يجتمعان في مطعم أثبت اسمه في عالم الوجبات السريعة. إنه مطعم الفروج الذي يُتحف العين بأصنافه الفريدة من الوجبات العربية والغربية وتنتابنا الحيرة من روعة مذاقه. ومن المطبخ الهندي والمكسيكي واللبناني والإيطالي أعدّ الشاورما ذات النكهات الخاصة؛ لتلبي كافة الأذواق. تسوقكم له معنى مع مطعم الفروج.

ليل نهار

"ليل نهار" سحر ليل وشمس نهار، طعم أصيل في كل وقت وحين.. نشاط دائم وجودةٌ فريدة.
يمتاز هذا المطعم بتنوع أطباقه؛ فهي لا تقتصر على المأكولات العربية واللبنانية فحسب بل هناك التركية، والأوروبية أيضاً. كما يمتلك قائمة إفطار رائعة. أكثر ما يُميّزه؛ جودة أطباقه، وطعمها الشهي مقابل القيمة المالية المدفوعة؛ فأسعاره في متناول الجميع.

حاتم

ودع حميتك، ودلل نفسك بأصناف الطعام الشهي في مطعم حاتم، الذي يقدم المأكولات الإيرانية الأصيلة. تزخر قائمة طعامه بتشكيلة مختارة من اللحوم المطهوة ببطىء مثل زرشك بولو بامرغ الذي يتكون من دجاج مشوي بالفرن مع صلصة الطماطم، بالإضافة إلى جلو خورشت باذنجان وهو عبارة عن لحم الضأن مع الطماطم الطازجة والباذنجان المطهو بصلصة الليمون، ولا يفوتنا ذكر هذا الطبق الشهي وهو جوجه كباب با وستكان ويتألف من دجاج بالعظم، منقوع بالزعفران والليمون، وزيت الزيتون النقي.
لقضاء أمسية رائعة مصحوبة بمائدة عشاء لا تنسى تستمتع بتناولها مع الأهل والأصدقاء إذاً فمطعم حاتم هو وجهتك الأمثل.

إذا كنت من عشاق المأكولات العربية أو الأوروبية، البسيطة أو التي تستمتع أثناء تناولها، وسواءً  كنت ترغب بغداء هادىء أو قضاء ليلة صاخبة فجميع ما تصبو إليه متوفر في إمارة دبي.

 
تحميل المزيد